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さだこの浅漬け工房

				じゅりぽ
	冬ならハクサイ、ナノハナ。夏には水ナス、キュウリ。季節ごとの手づくりの味が楽しめます。中でも、ハリハリ漬けがパリパリの忘れられない味で女性に人気だとか。う～ん、白いご飯がほしくなってしまいます！

				あやな
	無添加漬けで昔ながらの味を守る大倉さだこさんは、山口県萩出身。店内にはお漬物にぴったりな萩焼の器も展示販売されています。「おいしい食べ方は？」と訊ねると、大倉さんからおすすめレシピのアドバイスがポンポンと次々に。さすがですね。店内にZagaDaのミニコーナーも作ってくれていました。ありがと！